如今,奥运离我们只有几日之遥了,举国上下都盼望着迎接这一历史时刻的到来,但随着奥运的逐渐临近,我强烈的提议,拒绝奥运菜中放味精!
真可别小瞧了这小小的白色晶莹颗粒,它曾为提高我们舌头的敏感度作出了不小的贡献,也就是它使得中国菜能在世界享有美誉起了很大的保证作用。
但是味精在西方口碑却不是很好,他们对于食用味精很是忌惮,更有一些西方人提出了“中国餐馆综合症”的概念,觉得味精是造成这种状况的罪魁祸首,所以许多在国外的中餐馆中都有“菜中不含味精”的标语。
随着人们对于健康需求的不断提升,鸡精由于工艺更先进而逐渐替代了味精成为了餐桌上的调味品。鸡精和味精在国外的消费比例是9:1,而在国内的比例却仅为1:9,这与我们对于味精根深蒂固的饮食习惯有很大的关系。但是在万人瞩目的奥运菜中,我们应该摒弃这种固有的观念,把更健康的中华美食呈现在世界面前。
在奥运菜中强烈呼吁:坚决不要放味精!!!